Penina Malvazija 2021

Vrhunska penina za sladokusce

Razmere pandemije so Vinski kleti Peroša ponudile edinstveno priložnost – čas za daljšo nego vina in nove izzive. Zaradi manjšega obsega prodaje smo že v vinogradu začeli s krčenjem pridelka, kar je znatno prispevalo k vrhunski kakovosti grozdja in letnika vina. Manjša prodaja svežih vin je navdahnila Penino Malvazija Peroša 2020.

S trgatvijo smo počakali do septembra, sledila je nekoliko daljša maceracija in betonaž. Prav zato je Penina Malvazija 2020 bolj polnega okusa, z bolj zrelo strukturo. Penina je suha, pridelana po klasični metodi.

Suhe penine spodbujajo apetit, zato je Penina Malvazija odlična je kot aperitiv, prilega se k slanim in bolj mastnim jedem ali prigrizkom, saj še dodatno okrepi njihov okus. Temperatura serviranja: 6 – 8°C.

Karakteristike:

Kakovostno peneče vino ZGP

CENA VINA – 15,00 EUR