Refošk Leon 2020

Vino za izbrane priložnosti

Razmere pandemije so Vinski kleti Peroša ponudile edinstveno priložnost – čas za daljšo nego vina in nove izzive. Zaradi manjšega obsega prodaje smo že v vinogradu začeli s krčenjem pridelka, kar je znatno prispevalo k vrhunski kakovosti grozdja in letnika vina.

Refošk Leon 2020 je enostavno vrhunski! Ročni trgatvi je sledila daljša maceracija v vinifikatorju, 10-mesečno zorenje s kontroliranim hlajenju v inox posodah, nato pa je v barique sodih nadomestil Refošk Leon 2018 – županovo vino Mestne občine Koper 2023.

Njegova globoko vijolična barva z rubinastimi odtenki prinaša krepko, intenzivno sadno cvetico. V vinu je prisotna aromatika zrelih gozdnih sadežev, črne češnje, višnje in suhe slive. Poleg izrazite sadnosti ima vino tudi note lesa, tobaka in vanilije. Je vino polnega telesa, ki zagotavlja dolg in lep pookus.

Zaradi svoje aromatike, bogatega telesa in prijetne kisline se lepo poda k bogato obloženi mizi, predvsem suhomesnim izdelkom, rdečemu mesu, mesnim jedem z žara in divjačini. Priporočena temperatura serviranja: 14-17°C

CENA VINA – 17,00 EUR